Это настоящий таджикский плов (оши-палав) #плов

Мясо: 500 грамм баранины. 
Овощи: 500 грамм моркови, 500 грамм репчатого лука. 
Злаки: 500 грамм риса сорта Девзира.
Жиры: 200 миллилитров хлопкового масла. 
Специи и добавки: 10 грамм зиры, 5 грамм поваренной соли, 2 головки чеснока, 1 стручок красного острого перца.

Category : Sharq milliy taomlari

#Это#настоящий#таджикский#плов#оши#палав