Овощная постная пицца ❤️ Рецепт в описании и комментариях

Ингредиенты:
Для теста:
• 300 г муки
• 200 г воды кипяченой тёплой
• 100 г масло растительное
• 10 г дрожжи сухие
• 5 г соли
• 20 г сахара
Для начинки:
• 200 г томатов в собственном соку
• 150 г свежих шампиньонов
• 20 г масло растительное
• 200 г растительного сыра ( из кешью, французских трав и чеснока)
• 200 г свежих помидоров
• 50 г микс-зелени (руккола, шпинат)
Приготовление теста:
1. В муку наливаем тёплую воду, добавляем масло растительное, соль, сахар, дрожжи сухие и замешиваем тесто.
2. Затем даём тесту постоять в тепле 30 минут, чтобы оно поднялось.
3. Раскатываем тонким пластом и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
4. Для соуса: томаты в собственном соку пробиваем в блендере. Смазываем им пласт теста.
5. Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле, выкладываем.
6. Помидоры нарезаем кружками и тоже выкладываем на нашу пиццу.
7. Сверху добавляем сыр и ставим в духовку на 30 минут при 220 градусов.
8. Достаём из духовки, посыпаем зеленью, нарезаем на кусочки и зовём любимых к столу.

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Овощная#постная#пицца#❤️#Рецепт#в#описании#и#комментариях