Баклажаны по-китайски? Рецепт

‼️Бесплатный гайд по китайским соусам, приправам и специям. (Скачивай по ссылке в шапке профиля)
.
.
.
Баклажаны по-китайски? Рецепт
Ингредиенты:
- Зеленый перец - 1 шт.
- Баклажаны - 1 шт
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Свиная грудинка - 280 гр
- Кулинарное вино - 2 ч.л.
- Желтая бобовая паста 黄豆酱 - 2 ч.л.
- Горячая вода - 150 мл
- Устричный соус - 2 ч.л.
- Темный соевый соус - 1 ч.л.
- Куриный бульон - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Светлый соевый соус - 2 ч.л.
- Крахмальная вода (30 мл воды + 1/2 ч.л. крахмала)
- Кунжутное масло - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Чили-перец - 1/2
#китайскаякухня #китайскиерецепты

Category : Sharq milliy taomlari

#Баклажаны#по#китайски?#Рецепт