Легендарный Сливовый ПИРОГ по рецепту из американской газеты "Нью-Йорк таймс"

Предлагаю приготовить легендарный сливовый ПИРОГ по рецепту из американской газеты "Нью-Йорк таймс"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливы- 8-9шт.
Яйца- 2шт.(комнатной t)
Масло сливочное- 115г.(мягкое)
Сахар- 150г.
Мука в/с- 140г.
Разрыхлитель- 6г.
Для посыпки- сахар 1ст.л. + корица 1ч.л.
ФОРМА 26см.(можно также 24см.)
ВЫПЕКАТЬ 40-50мин. 180гр.
- к мягкому маслу добавить сахар и взбить миксером до однородной массы
- по одному добавить яйца, каждый раз вмешивая
- в два этапа просеять муку и добавить разрыхлитель, хорошо перемешать
-форму смазать маслом, дно выложить пергаментом, вылить тесто, разровнять
- разложить половинки слив срезом вниз, немного вдавить в тесто
- сверху присыпать сахаром смешанным с корицей и отправить в разогретую духовку
- готовому пирогу даем немного остыть, вынимаем из формы и нарезаем на порционные кусочки.
Наслаждайтесь!
Если понравился рецепт ставь лайк?
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Легендарный#Сливовый#ПИРОГ#по#рецепту#из#американской#газеты#quot#Нью#Йорк#таймс