? Немного Италии из фильма «Ешь, молись, люби». #songoftaste #рецепт

Пицца Маргарита — простая итальянская классика, которую Лиз пробует в Неаполе. ??
А мы приготовили свою домашнюю версию — с тонким тестом, томатным соусом, моцареллой и свежим базиликом.
? ПИЦЦА МАРГАРИТА
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 500 г
• Вода — 300 мл
• Сухие дрожжи — 1 ч. л.
• Соль — 16 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
Для начинки:
• Томатный соус — 100 г
• Моцарелла — 125 г
• Свежий базилик
• Оливковое масло extra virgin
• Щепотка соли
Приготовление:
1. Смешайте муку, воду, дрожжи, соль и оливковое масло. Замесите мягкое тесто.
2. Накройте и оставьте в тёплом месте на 2–3 часа.
3. Растяните тесто руками, формируя тонкую основу и оставляя бортики.
4. Распределите пассату тонким слоем, добавьте моцареллу и немного соли.
5. Выпекайте при максимально высокой температуре вашей духовки. В конце можно включить гриль для румяной корочки.
6. После выпечки добавьте свежий базилик и сбрызните оливковым маслом. ❤️
?? Источник: фильм «Ешь, молись, люби»
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на Song of Taste — здесь блюда из фильмов, сериалов, игр и книг. ?️
А какую итальянскую классику приготовим следующей? ?
#ПиццаМаргарита #ИтальянскаяКухня #РецептыИзФильмов #SongOfTaste

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#?#Немного#Италии#из#фильма#laquo#Ешь#молись#люби#raquo#songoftaste#рецепт