Суп из сухих белых грибов как у бабушки вегетарианский рецепт

После масленицы всегда идет великий пост, мы то придерживаемся постоянного поста и растительной еды, но для вас друзья может быть полезны мои вегетарианские простые рецепты ❤️?
Делюсь рецептом ?
Ингредиенты :
Сухие грибы
Картошка
Морковка
Лук и чеснок
Специи и соль
Подготавливаем грибы
Промываем под струей, заливаем кипятком на 10-30 мин пока они не станут мягкими, отделяем от воды и нарезаем, вода понадобится для бульона
Делаем зажарку
прямо в кастрюле Классика)
в начале лук до золотистой корочки, чеснок 30 сек и морковь до желтого цвета, добавляем нарезанные грибы, ждем запаха и добавляем картошку, все перемешиваем и заливаем водой из под грибов, а сверху обычной водой или заранее приготовленным бульоном.
Ждем размягчения картошки, солим по вкусу, перчим, добавляем две ложки масла ГХИ или сливочное.. ждем 5 минут, крошим зелень, перемешиваем и наш суп из белых грибов прямо как у бабушки в деревне готов ?
Всем привет меня зовут Дарина я парикмахер
Создала свою линию одежды для колористов instagram.com/tango__brand?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Веду блог в инстаграмм и в телеграмм
О вегетарианских рецептах и путешествиях
Спорт лайф кайф ?
Инста:
instagram.com/darinka_ta?igshid=NDk5N2NlZjQ=
Телега:
t.me/DarinaRedynina

Category : Sharq milliy taomlari

#Суп#из#сухих#белых#грибов#как#у#бабушки#вегетарианский#рецепт