Перец Халапеньо / Pickled Jalapeño

Перец Халапеньо / Pickled Jalapeños
@albert_cancook Подпишись❤️/ Follow me?
Ингредиенты / Ingredients
10 перцев Халапеньо / 10 Jalapeño peppers
2 зубчика чеснока / 2 garlic gloves
1 стакан воды / 1 cup water
1 стакан уксуса 7-9%/ 1 cup vinegar
4 ст ложки сахара / 4 tbsp sugar
2 ст ложки соли / 2 tbsp salt
@albert_cancook
Режем м перец кружочками. Раздавливаем чеснок. В небольшую кастрюлю добавляем воду, уксус, соль, сахар, чеснок. Когда закипит добавляем перец и сразу убираем с огня. Ждем 15-20 минут, перец поменяет цвет. Укладываем в банку, заливаем маринадом и ждем когда остынет. Храним в холодильнике. Попробуйте и будете делать постоянно! / Cut the pepper into slices. Smash the garlic. Add water, vinegar, salt, sugar, garlic to a small saucepan. When it boils, add pepper and immediately remove from heat. Wait for 15-20 minutes, the pepper will change color. Put it in a jar, fill it with marinade and let it cool. Store in the refrigerator. Try it once and you will keep making it!
Поставить лайк☝?/ Gimme a like ☝?

Category : Ko'cha taomlari retseptlari

#Перец#Халапеньо#pickled#jalape#ntilde