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Le « salt bread » (ou shio pan), c’est cette folie mi-croissant mi-brioche, avec un cœur fondant au beurre qui vient croustiller à la cuisson, et une pointe de sel pour tout réveiller. Chez Salted Boy (@saltedboy.paris ), ils ne s’attendaient pas à un tel raz-de-marée, avec plus de 500 pièces enfournées chaque jour pour régaler le quartier. Le conseil d’ami ? Allez y a 2, prenez en 3 et un seul dip, c’est le format parfait pour goûter je trouve ! Un vrai shot de réconfort fait avec le cœur. ? On a testé ça avec le maitre Pokémon : Julien @bardafokk ! Allez voir son compte ?? Plutôt team trempette au chocolat ou au cream cheese ? Dis-le nous en commentaire. ? ? 4 rue Réaumur, 75003 Paris