Жареные кусочки куриного филе с овощами в пряном соусе. Вкусное и аппетитное блюдо китайской кухни вы сможете приготовить всего за 30 минут.Приготовленная по такому рецепту жареная курица сделает необычным ваш обед или ужин, и с успехом украсит праздничный стол.
⏱️Время приготовления: 30 минут
? Количество порций: 5
?Калорийность: 88 kCal
✅ Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 450 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Капуста брокколи - 300 г
Сладкий перец желтый - 200 г
Сладкий перец красный - 150 г
Шампиньоны - 250 г
Соевый соус - 80 мл
Куриный бульон - 80 мл
Чеснок - 20 г
Имбирь - 20 г
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Мед - 80 мл
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Красный перец чили ½ ч.л.
Зеленый лук - 10 г
Семена кунжута - 1 ч.л.
✅ Вам понадобятся:
Миска
Сковорода с крышкой
Разделочная доска
Как приготовить жареную курицу с овощами по-китайски:
* Смешайте в миске соевый соус, куриный бульон, чеснок, имбирь, рисовый уксус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и мёд.
* Нарежьте все овощи и куриную грудку, кусочками, примерно, одинакового размера.
* Нагрейте сковороду с 3 ст.л.масла и положите брокколи, болгарский перец и грибы, обжарьте овощи на сильном огне в течение 1 минуты постоянно перемешивая, накройте сковороду крышкой и тушите на слабом огне 10 минут. Откройте крышку и продолжайте жарить на сильном огне 3 минуты постоянно перемешивая.
* Соберите овощи из сковороды в миску.
* Выложите на сковороду курицу, добавьте соль и черный перец, обжарьте 2-3 мин.на сильном огне до золотистой корочки, затем накройте крышкой и тушите 5 минут на слабом огне.
* Налейте в курицу подготовленный соус и жарьте на среднем огне примерно 2 минуты.
* Как только соус начнет густеть, добавьте приготовленные овощи и перемешайте.
* Выключите огонь. Готовую курицу с овощами по - китайски посыпьте сверху зеленым луком и кунжутными семечками.
? ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
? https:
www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharenaya-kurica-s-ovoshchami-po-kitayskiПонравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал -
vsegdavkusno.ru/donationСотрудничество и реклама:
info@vsegdavkusno.ruВсе подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! -
vsegdavkusno.ruСамые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram -
t.me/vsegdavkusnoВконтакте -
vk.com/vsegdavkusnotvОдноклассники -
ok.ru/vsegdavkusnotvЯндекс. Дзен -
zen.yandex.ru/vsegdavkusnoRutube -
rutube.ru/channel/8246809/#рецепт
Category :
Sharq milliy taomlari
#ЖАРЕНАЯ#КУРИЦА#С#ОВОЩАМИ#ПО#КИТАЙСКИ#Вкусный#ужин#за#30#минут#Рецепт#от#Всегда#Вкусно