? Восточные блюда из тыквы с бараниной и курдюком — восточный рецепт

? Восточные блюда из тыквы — просто, ароматно и по-домашнему!
Традиционные вкусы, натуральные продукты и особая атмосфера восточной кухни. ?️✨
? Интересный факт о тыкве: тыква — это не овощ, а ягода! С точки зрения ботаники, её плод относится к типу «тыквина» — разновидности ягод. ?
? Чем полезна тыква:
* содержит бета-каротин и другие антиоксиданты;
* является источником клетчатки;
* содержит калий и витамин C;
* помогает разнообразить рацион и поддерживать здоровое питание.
Рецепт
? Тыква с бараниной и курдюком — восточный рецепт
Ингредиенты:
* Тыква — 1 шт.
* Баранина — 500 г
* Курдюк — 200 г
Соус для мяса:
* Горчица — 1 ч. л.
* Розмарин — 1 ч. л.
* Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
* Красный молотый перец — 1 ч. л.
* Куркума — 1 ч. л.
* Специи для баранины — 1 ч. л.
* Оливковое масло — 1 ч. л.
* Мёд — 1 ч. л.
* Соль — по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты для соуса хорошо перемешать. Получившимся ароматным соусом равномерно намазать мясо.
? Лук — 1 средняя штука
?️ Сушёный перец — 1 шт.
? Кинза — немного
? Укроп — немного
? Зелёный горох в стручках — по вкусу


Category : Sharq milliy taomlari

#?#Восточные#блюда#из#тыквы#с#бараниной#и#курдюком#mdash#восточный#рецепт