УЖИН РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ ?

Тефтели в соусе ?
лаваш армянский
сыр
шарики моцареллы
помидор
маслины
яйца 3 шт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тефтелей:
500 г мясного фарша
2 средние луковицы
1 яйцо
Пол стакана панировочных сухарей
30 мл растительного масла
немного петрушки
черный молотый перец
Для пюре:
4-5 картофеля
125 мл молока
1 столовая ложка сливочного масла
Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сливочного масла
2 стакана горячей воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Для тефтелей, перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, Затем, обжарить на сковороде со всех сторон.
2.На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты. Добавить воду и специи. Добавить тефтели, закрыть крышкой, варить 10 минут.
3.Для пюре, сварить картофель, добавить сливочное масло, разминаем. Добавить молоко, соль и перемешать.
Подавать как на видео!
#тефтели #рецепты #рецепт #ужин #обед #ужинрецепты #еда #соус #мясо

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#УЖИН#РЕЦЕПТ#ТЕФТЕЛИ#В#СОУСЕ#?