Сочный и вкусный бургер ?

Хочу показать не просто рецепт, а поделиться несколькими тонкостями вкуснейшего бургера?
Основа это котлета, для максимальной сочности должно быть сочетание мяса и жира 70/30, конечно мраморная говядина, конечно зернового откорма и фарш крупной фракции, так вы получите не только максимум сочности, но и потрясающую текстуру! Компания Мясо есть ваш продукт в моем топе?
Несколько советов:
1)Вытащили котлеты из упаковки-промокните бумажным полотенцем, чтоб убрать лишнюю влагу и сразу получить румяную корочку.
2)Сделайте выемку в центре котлеты, так она сохранит свою форму поп обжарке.
3)Жарьте котлету при температуре 230 градусов и выше, и не отрывайте ее от жарочной поверхности пока она сама не начнет отходить.
Солим котлету сразу как начали жарить, но только с одной стороны, на другую сторону у нас ляжет соленый сыр и бекон?
Обжариваем булочку до золотистой корочки, это нужно прежде всего для вкуса, ведь все мы помним из детства насколько вкусным, становился обжаренный на костре хлеб?
Собираем бургер и наслаждаемся ?❤️
? Заглядывайте в социальные сети бренда, там много вкусного контента и рецептов:
• Сообщество ВКонтакте: vk.ru/myasoestrf
• Канал в MAX: max.ru/id7726608708_biz
? Купить проверенные котлеты от «Мясо Есть» с быстрой доставкой:
• На Ozon: www.ozon.ru/product/burger-iz-govyadiny-130-g-myaso-est-ohlazhdennyy-4320292528/
• В Перекрёстке: www.perekrestok.ru/cat/142/p/burger-maso-est-iz-govadiny-70-30-130g-4455993
•Чижик:
chizhik.club/product/burger-verner-blek-angus-iz-govyadiny-zamorozhenny--4459820/
Реклама. ООО «ПАРСИТ», ИНН 7726608708, erid: 2Vtzqvv8u1F

Category : Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari

#Сочный#и#вкусный#бургер#?