СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ???????????????????????????РЕЦЕПТ МИНИ ПИЦЦЫ
Ингредиенты (на 10 порций):
тёплое молоко — 150 мл
тёплая вода — 100 мл
прессованные дрожжи — 20 г (или сухие — 7 г)
яйцо — 1 шт.
сахар — 1,5 ст. л.
соль — 1 ч. л.
пшеничная мука — 500 г.
растительное масло — 2 ст. л.
варёная колбаса или сосиски — 250 г
маринованные огурцы — 1–2 шт.
твёрдый сыр — 250 г
кетчуп — 3–4 ст.л.
Пошаговый рецепт
Смешать молоко и воду, подогреть, распустить дрожжи.
Добавить соль и сахар, яйцо, размешать и всыпать муку, в самом конце добавить растительное масло и замесить мягкое тесто.
Миску с тестом затянуть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 2 часа. За это время один раз обмять. Тесто должно хорошо подняться, увеличиться в размере примерно вдвое.
Снова обмять, разделить на 10 равных порций, подкатать в колобки.
Каждую порцию теста раскатать скалкой, чтобы получились лепёшки диаметром примерно 13–15 см. Перенести на противень . Оставить на 15 минут для расстойки.
Тем временем подготовить начинку: нарезать огурцы и варёную колбасу (или сосиски) небольшими кубиками, натереть сыр.
Каждую лепёшку смазать кетчупом, по центру выложить порцию начинки.
Посыпать сыром.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 гр.в в течение 15–20 минут.
БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ ????????????????????????????????????????????#рекомендации #рецепты #быстроетесто #baking #быстроетесто #рецепт #рецепт #новыйрецепт #вкуснопростоибюджетно #еда #готовимподомашнему #вкуснопростоибюджетно
Category :
G'arb milliy taomlari retseptlari
#Пицца#?#штучная#рекомендации#рецепты#быстроетесто#baking#рецепт#пицца#shorts
