Была удивлена как это вкусно #пп #ппрецепты #рецепты #видеорецепт #вкусно #азия #рецепт #food #еда

?ОЯКОДОН?
⠀
Сразу оговорюсь, что это не оригинальный рецепт, а адаптированный под наши реалии. А готовить его можно с любым видом мяса. В оригинальном рецепте яйца готовят всего полминуты, но мне такой вариант понравился больше. Это не только завтрак, но и отличный обед или даже ужин. Хоть один раз его стоит попробовать.
⠀
Нам нужно:
?Куриное филе - 1 шт (270 гр)
?Рис - ½ стакана
?Яйцо - 3 шт
?Соевый соус - 7 ст л
?Сахар - 1 ст л
?Лук - 1 головка
?Зеленый лук для украшения
⠀
В подсоленной воде отвариваем рис до готовности.
⠀
На сковороду наливаем соевый соус. Как только он закипит добавляем порезанный полукольцами лук и сахар. Готовим 2 минуты. Затем добавляем куриное филе, порезанное кусочками и обжариваем с двух сторон по 2 минуты. Дольше не стоит, потому что мясо должно остаться сочным.
⠀
Заливаем перемешанными яйцами и готовим под крышкой 3 минуты. Солить не надо.
⠀
Оякодон готов.
⠀
Сервируем в глубокой тарелке, сначала рис, сверху кладем омлет и посыпаем зеленым луком. По желанию добавляем немного соевого соуса.
⠀
Любите такую кухню? Делать еще такие рецепты или все таки ближе наше, родное - картошечка со свининкой там?

Category : Sharq milliy taomlari

#Была#удивлена#как#это#вкусно#пп#ппрецепты#рецепты#видеорецепт#азия#рецепт#food#еда