Werbung - Big Mac Quesadilla aus dem OptiGrill+ XL mit Backschale @TefalDACH
Zutaten (für 3–4 Personen):
5 große Wraps
800 g Rinderhackfleisch
8–10 Scheiben Cheddar
Für die Big-Mac-Sauce:
6 EL Mayo
1 EL Senf
1 EL Ketchup
1–2 EL Gurkenwasser
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
½ TL Paprikapulver
¼ TL Knoblauchpulver
1 kleine Gewürzgurke, fein gewürfelt
Außerdem:
2–3 Gewürzgurken, fein gehackt
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
Eisbergsalat
So geht’s:
1️⃣ Vier Wraps nebeneinander in die Backschale legen, sodass der Boden komplett bedeckt ist.
2️⃣ Hackfleisch in der Pfanne kräftig anbraten, salzen und pfeffern. Gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
3️⃣ Cheddar großzügig darüberlegen.
4️⃣ Alle Zutaten für die Big-Mac-Sauce verrühren und abschmecken.
5️⃣ Einen Teil der Sauce auf dem Käse verteilen. Mit gehackten Gurken und Zwiebeln bestreuen.
6️⃣ Fünften Wrap oben auflegen. Die überstehenden Ränder der unteren Wraps zur Mitte einklappen und gut andrücken.
7️⃣ OptiGrill+ XL im manuellen Modus Stufe orange starten und ca. 13 Minuten backen, bis alles goldbraun und durchgeschmolzen ist.
8️⃣ Vorsichtig herausheben, in Stücke schneiden.
9️⃣ Mit etwas Big-Mac-Sauce und frischem Eisbergsalat toppen.
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Category :
Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari
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