Зеленая самса?#рецепт #рецепты #food #еда #рек #рекомендации #вкусно

Самса с зеленью?
Готовьте, пока пошла свежая зелень??
Ингредиенты:
Тесто:
?1 кг муки
?1 яйцо
?400 г минералки
?1 ч л соли
Начинка:
?500 г зелени: черемша, кинза, шпинат, укроп и зелёный лук
?2 лука
?4 зубчика чеснока
?50 г растительного масла в начинку
?по 0,5 ч л соли, чёрного перца, острого перца чили, сухого базилика, сладкой паприки и кориандра
❇️Приготовление
➖Замешиваем тесто и оставляем его в пакете на 20 минут
➖Нарезаем зелень, лук, выдавливаем чеснок, солим, добавляем специи и всё это перемешиваем
➖Достаём тесто, отрываем кусочки по 50 г и раскатываем самсу
➖Начиняем и лепим самсу, укладываем её на пергамент, всбрызгиваем водой и отправляем в заранее прогретую духовку до 200 градусов на 20 минут
❇️Перед подачей обязательно смазываем сливочным маслом!
Самса получилась просто вааау??
Приятного аппетита, Друзья?
#рецепт #рецепты #food #еда #рек #рекомендации #вкусно

Category : Sharq milliy taomlari

#Зеленая#самса?#рецепт#рецепты#food#еда#рек#рекомендации#вкусно