МИНИ ПИЦЦЫ

Тесто
Мука 500 гр
Соль 1 ч. л.
Дрожжи Dr.Oetker 7 гр
Вода теплая 300 мл
Масло 7 ст. л
.
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, сухие дрожжи, соль.
Налить слегка подогретую воду и растительное масло. Аккуратно перемешивать массу сперва ложкой, а потом, когда тесто станет плотным, вымешивать вручную.
Поставить в теплое место на 1 час.
Через час тесто подойдет, объем увеличится вдвое. Его нужно слегка обмять, чтобы осело.
Затем достаем и делим его на 8-10 кусочков.
Основы будущих мини-пицц выкладываем на пекарскую бумагу. Сверху смазываем томатным соусом и выкладываем начинку.
Выпускаем 10 минут при температуре 200 градусов

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#МИНИ#ПИЦЦЫ