Hambúrguer de pirarucu com ketchup de cupuaçu: nova hamburgueria abre no Pará no Dia do Hambúrguer

No Dia do Hambúrguer, o chef Saulo Jennings (@casadosauloburguer) abre a primeira hamburgueria do grupo Casa do Saulo em Santarém, no Pará. O menu foge do padrão: pão de macaxeira, PiraruHot com salsicha de pirarucu, jambu, palha de mandioca e ketchup artesanal de cupuaçu (R$ 29,90), Piracaia com pirarucu grelhado, abacaxi, queijo coalho e bacon de pirarucu (R$ 34,90) e milk-shake de açaí.
Um espaço pensado para democratizar a culinária amazônica em formato de fast food, capaz de produzir 10 lanches por minuto.
? Av. Mendonça Furtado, 319, Prainha, Santarém, PA.
Leia a matéria completa em paladar.estadao.com.br
#hamburguer #diaDohamburguer #pirarucu #gastronomiabrasileira #PaladarEstadão

Category : Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari

#hamb#uacute#rguer#de#pirarucu#ketchup#cupua#ccedil#nova#hamburgueria#abre#par#aacute#dia