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? High Protein Cheeseburger Pockets 31g Eiweiß pro Pocket ? Teig: ? 500 g Magerquark ? 415 g Mehl ? 1¼ TL Backpulver ? Salz Füllung: ? 400 g mageres Rinderhack ? 1 Zwiebel ? 1½ TL Knoblauchpulver ? 1½ TL Paprikapulver ? 1½ TL Salz ? 1½ TL Pfeffer ? 80 g leichter Frischkäse ? 45 g Ketchup ? 1 EL Senf ? 60 g Gewürzgurken Zusätzlich: ? 160 g Light Streukäse Zubereitung: ➡️ Teig aus Quark, Mehl, Backpulver und Salz kneten. ➡️ Hackfleisch anbraten, Zwiebel und Gewürze dazugeben. ➡️ Frischkäse, Ketchup, Senf und Gurken unterrühren. ➡️ Teig in 8 Stücke teilen und ausrollen. ➡️ Käse und Füllung hinein, verschließen und flach drücken. ➡️ Von beiden Seiten anbraten. ➡️ Bei 180 °C Umluft 12–15 Minuten backen. Top oder Flop? Das Fazit seht ihr im Video ?? Inspo: @jelly12h_ ?