Салат из кабачков по-корейски

#салатизкабачковпокорейски#
Рецепт:кабачок 1 шт (300 гр), соль 1 ст.л
Огурец 100 гр, лук 100 гр,
морковь 100 гр, сладкий перец 100 гр, острый перец 1 шт, масло растительное 50 мл,перец красный молотый 1 ч.л,чеснок 1 ч.л, перец черный молотый пол ч.л, кориандр молотый пол ч.л, сок лимона 1 ст.л, соевый соус 1 ч.л, сахар пол ч.л, кунжутное масло 1 ч.л, кинза по вкусу
Способ приготовления:
Кабачок порезать и посолить, дать ему постоять минут 15, затем хорошо помять и промыть от соли и сока в холодной воде.
Овощи все нарезать тонко, морковь нашинковать и подсолить.
В сковороду налить масло и обжарить половину нарезанного лука, добавить хорошо отжатые кабачки и жарить на сильном огне 1 минуту.Снимаем с огня и закидываем в се овощи и специи, хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита
#кабачкипокорейски#салатизк
абачков#кабачковыйсалат#гот
овимвкуснодомавместесженей#??????‍♀️❤️
호박무침
Zucchini salad

Category : Sharq milliy taomlari

#Салат#из#кабачков#по#корейски