ТОРТ из 3-х ИНГРЕДИЕНТОВ! Простой и быстрый рецепт к чаю! Сметанник!

Торт из 3-х ингредиентов! ?Сметанник! Без яиц, без сложностей и лишних затрат!
Сегодня приготовим невероятно простой и вкусный сметанник к чаю. Для рецепта понадобится всего 3 основных ингредиента, а результат приятно удивит всех домашних. Нежный, мягкий и ароматный торт отлично подойдет для семейного чаепития, гостей или быстрого десерта на каждый день.
? В этом видео:
✔ Простой рецепт торта из 3 ингредиентов
✔ Без яиц
✔ Быстрое приготовление
✔ Нежный сметанный крем
✔ Идеальный десерт к чаю
Даже без разрыхлителя этот торт тоже получится. Просто коржи будут немного плотнее и более песочными по текстуре. Муку лучше добавлять постепенно, потому что её количество может немного отличаться в зависимости от густоты сметаны. Главное — не забить тесто мукой, оно должно остаться мягким и эластичным.
Рецепт 1:
Ёмкость стакана 250мл.
Шаг 1: (Тесто)
Сметана - 200 г. (неполный стакан)
Сахар 100 - 120 г. (1/2 стакана)
Мука 320 - 350 г. (2 - 2,2 стакана)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Шаг 2: (Крем)
Сметана - 600г. (2,5 стакана)
Сахар/сахарная пудра 80 - 90г. (0,5 стакана)
Выпекать при t 180-190 , 5 минут
Лучше использовать сметану 20–25% жирности и желательно предварительно её охладить
если сметана жидковата, можно отвесить её через марлю 2–4 часа — крем получится намного гуще.
Рецепт2:
Шаг 1:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 стакан (100–200 г.)
Сметана (20%) – 1 стакан (200 г.)
Мука – 1 стакан (≈150 г.)
Разрыхлитель - 1ч.л с небольшой горкой ( 8г.)
Количество муки можно немного регулировать для нужной текстуры. Тесто должно получиться не густое и не жидкое.
Шаг 2:
Сметана (20%) – 1стакан (200 г.)
Сахарная пудра – 2–3 ст. л. (30–50 г.)
Ваниль – по вкусу
✔️1 стакан = 200 мл.
✔️Форма: 18–20 см.
✔️Выпекать в разогретой духовке при 170°C, 30–35 минут.
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк ?, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик ?, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
#торт #рецепт #тортиз3ингредиентов #сметанник #рецептторта #безяиц #снамивкусно #десерт #выпечка #кчаю #простойрецептторта #торты #быстрыйрецепт #рецепты

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#ТОРТ#из#3#х#ИНГРЕДИЕНТОВ#Простой#и#быстрый#рецепт#к#чаю#Сметанник