Курица с капустой? Рецепт #китайскаякухня #китайскиерецепты

‼️Бесплатный гайд по китайским соусам, приправам и специям. (Скачивай по ссылке в шапке профиля)
.
.
Курица с капустой? Рецепт
Ингредиенты:
Для обжарки капусты и грибов
- Растительное масло для жарки - 1 ст.л.
- Капуста - 300 гр
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Древесные грибы - 50 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Имбирь - 2 пластинки
- Зеленый лук - 2 пера
- Светлый соевый соус - 2 ч.л.
- Темный соевый соус - 1 ч.л.
- Кулинарное вино - 3 ч.л.
- Растительное масло для жарки - 1 ст.л.
Для мяса:
- Куриная грудка - 290 гр
- Светлый соевый соус - 2 ч.л.
- Темный соевый соус - 1 ч.л.
- Кулинарное вино - 3 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Белый молотый перец - 1/2 ч.л.
- Пищевая сода - 1/2 ч.л.
- Кукурузный крахмал - 4 ч.л.
- Кунжутное масло - 2 ч.л.
Для загустителя
- Холодная вода - 100 мл
- Кукурузный крахмал- 1 ч.л.
#китайскаякухня #китайскиерецепты

Category : Sharq milliy taomlari

#Курица#с#капустой?#Рецепт#китайскаякухня#китайскиерецепты