"Hice pizza con POLLO MOLIDO ? (¡Y quedó increíble!)" #pizza #receta #shorts #saludable

? Ingredientes
Para la Base de Pollo:
?‍?Pollo molido: 300 gramos (crudo)
?‍?Huevos: 1 o 2 unidades enteros
?‍?Queso parmesano: 1/2 de taza (rallado fino)
?‍?Especias: Al gusto (sugerido: una pizca de sal, pimienta negra, ajo en polvo y páprika)
?‍?Para la Cubierta (Toppings):
?‍?Salsa para pizza: Al gusto (unas cucharadas)
?‍?Queso mozzarella 1 taza (rallado)
?‍?Maíz dulce: Al gusto (en granos)
?Preparación Paso a Paso
?1. Preparar la Masa En un bolw de vidrio grande, coloca los 300 gramos de pollo molido.
?Agrega los 1 o 2 huevos, el queso parmesano y las especias (sal, pimienta, ajo en polvo y páprika).
?Con una espátula o cuchara, mezcla enérgicamente todo hasta obtener una pasta homogénea y compacta.
?Hornea durante 15 a 20 minutos a 180 grados. Sabrás que está lista cuando la base se sienta firme al tacto y los bordes comiencen a verse doraditos.
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