Oxymel mit Holunderblüten – das alte Hausrezept neu entdeckt

Oxymel, auch als Sauerhonig bekannt, wird seit vielen Jahrhunderten geschätzt. Die Kombination aus Honig, Essig und aromatischen Holunderblüten ergibt ein besonderes Naturprodukt mit langer Tradition. Wegen seiner gesundheitlichen Wirkung wird es schon seit der Antike empfohlen.
Mit Mineralwasser aufgegossen entsteht daraus außerdem eine wunderbar erfrischende Sommerlimonade. #sauerhonig #oxymel #esslust
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ZUTATEN:
100 g (Bio-) Honig, vorzugsweise flüssig
220 ml Apfelessig, naturtrüb oder klar
Blüten von 3-4 Holunderblütendolden
Empfehlung: 1 bis 11/2 EL täglich - als Getränk oder z. B. zum Müsli geben
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit oder Prost! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen - DANKE! ?

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

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