Нереально вкусный, быстрый домашний торт "ПРАГА"! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
Ингредиенты для шоколадного бисквита (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 26 см:
330 гр муки
60 гр какао
15 гр разрыхлителя
6 яиц среднего размера
щепотка соли
16 гр ванильного сахара
270 гр сахара
150 мл молока (комнатной температуры)
150 гр растопленного сливочного масла
Шоколадный бисквит выпекаю около 45-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
3 желтка или 1 яйцо
50 мл воды
8 гр ванильного сахара
240 гр сгущенного молока с сахаром
400 гр размягченного сливочного масла
20 гр какао для выпечки
несколько капель ромового ароматизатора (по желанию)
Ингредиенты для пропитки:
1 столовая ложка сгущенного молока с сахаром
150 мл холодной кипяченой воды
300 гр абрикосового джема (без кусочков)
для шоколадной глазури (по желанию):
100 гр сливочного масла
100 гр шоколада 60-70 % какао
www.youtube.com/watch?v=BVC2pQpAWVQБыстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем РАФАЭЛЛО! Без сливок, сыра и яиц! Очень вкусный
www.youtube.com/watch?v=kxCS8PTG2ncКрем РАФАЭЛЛО на сливках
www.youtube.com/watch?v=L4KQEp_FZUgЗаварной крем РАФАЭЛЛО
www.youtube.com/watch?v=ZgsK0zumkrMшоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
www.youtube.com/watch?v=KFL_PyLHIrkwww.youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i78&t=136sБелково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
www.youtube.com/watch?v=vMTQg8czgWgсамый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
www.youtube.com/watch?v=44ubGtDK7B0Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
www.youtube.com/watch?v=izS-XKp2Otk&t=30sмалиновая прослойка ! торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ"
www.youtube.com/watch?v=mb2Yn3aRWB4крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&t=74sЗнаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
www.youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV8&t=263sторт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
www.youtube.com/watch?v=mNkE1ytB4cMминдально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
www.youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU4БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
www.youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5s&t=460sвкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
www.youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLcc&t=517sторт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
www.youtube.com/watch?v=5BY-oUoccgU&t=185sторт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
www.youtube.com/watch?v=iP2B9vk-yeI&t=65s#тортпрага
#тортыикулинария
#шоколадныйторт
#тортбезсливок
мой инстаграм
www.instagram.com/vera_vi_sam/
Category :
Pishiriq va shirinliklar retseptlari
#Нереально#вкусный#быстрый#домашний#торт#quot#ПРАГА#Бюджетно#без#сливок#желатина#и#сыра