#Horeca
02:44Моцарелла от «Савушкин HoReCa» — вот главный секрет сырной шапки. Смотрите скорее, готовим вместе!
Моцарелла от «Савушкин HoReCa» — вот главный секрет сырной шапки. Смотрите скорее, готовим вместе!
11:51Chef Degan & Chef Theo Memasak! T&T Series | Sei Sapi Mac & Cheese
#crownhoreca #kitchenequipment
Halo Sahabat Rasa!
Di episode T&T Series kali ini Chef Theo mengajak tamu special salah satu Professional Chef & Former MasterChef Indonesia
03:10Pizza margherita contemporanea: la ricetta perfetta con i prodotti Altasfera
In questo video scopriamo i segreti della Pizza Contemporanea, un'evoluzione della tradizione che punta su impasti leggeri, alta idratazione e materie prime d'eccellenza.
Grazie
00:415 октября 2026 г.
Прежде чем моцарелла попадёт на мою пиццу, она должна пройти несколько тестов.
Она должна хорошо плавиться, не отдавать лишнюю воду и не гореть при температуре 300 °C. Давать пи