Кулинарное путешествие по миру. Вторая остановка — Грузия. Хинкали. Блюдо, которое чуть не сломало мне психику.
Упрощённый рецепт из шортса:
Тесто: 100 г муки, соль, 50 мл ле
### Салат Тбилиси
**Ингредиенты:**
- Говядина (хорошо отваренная) – 400 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Красный лук – 2 шт.
- Фасоль (отваренная) – 250 г
-
Самые вкусные блюда грузинской кухни.
Кулинарную культуру Грузии можно сравнить с национальной песней страны: она такая же душевная и «многоголосая», а еще - невероятно вкусная!
Хачапури по-аджарски — готовлю прямо на профессиональной кухне! ?
Смотри, как настоящий повар делает аджарский хачапури — пышное тесто, тянущийся сыр и яйцо в центре. Это не про
Грузинское чахохбили с курицей ??️
Одна из любимых кухонь мира! Чахохбили прекрасно сочетается с лавашом или белым хлебом - это отличный способ насладиться вкусным соусом, макну