#закваске
01:38Пицца на закваске! #пицца #пиццадомашняя #пиццавдуховке #пиццадома #хлебназакваске #хлеб
Пропорции по которым делала на две формы пиццы :
Мука 300 грм
Вода 210 грм
Закваска 45 грм
Соль 8 грм
00:25Рецепт итальянской фокаччи, подробнее в комментариях #фокачча #итальянскийхлеб #учимсяготовить
Рецепт итальянскои фокаччи на закваске???
Сохраняите себе, чтобы не потерять и делитесь с друзьями❤️
Вам понадобятся??
◽️ 70 г пшеничнои закваски;
◽️ 315 г пшеничн
00:22Как научиться печь настоящую итальянскую фокаччу, подробнее в комментариях #рецепты #фокачча
Рецепт настоящей итальянской фокаччи??
Даже в Италии вы вряд ли найдете настолько вкусную и полезную фокаччу, ведь чаще всего ее пекут на дрожжах, а не на закваске, и не особо з
00:41Все думают, что пицца в Италии самая вкусная и полезная... ???
А я говорю: дома на закваске — лучше! Свежее, натуральнее и готовится с душой.
Хотите попробовать? Приходите на бесплатный мастер-класс по пицце ?
https://ohmybread.ru/itm
00:49Неаполитанская vs римская пицца – в чём разница? ???
Тесто, начинка, хруст – всё разное! Разбираемся, чтобы выбрать свой идеальный вариант.
Приходите на мой вебинар по пицце на закваске ?
https://ohmybread.ru/itmk-yt-s
#пи