Предлагаю приготовить легендарный сливовый ПИРОГ по рецепту из американской газеты "Нью-Йорк таймс"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливы- 8-9шт.
Яйца- 2шт.(комнатной t)
Масло сливо
Сливы - 150-200г
Корица - 1ч.л
Тесто:
Сливочное масло - 115г
Сахар - 80г
Яйца - 2шт
Мука - 140г
Разрыхлитель - 1ч.л
Соль - щепотка
Карамел
? Сливы — 3 шт. (400–500 г)
? Яйца — 3 шт.
? Кефир (мацони) — 250 мл
? Сахар — 180 г
? Сливочное масло — 120 г
? Мука — 350 г
? Соль — ½ ч. л.
?
Простое КИМЧИ
Ингредиенты:
✅ Пекинская капуста - 2 кг.
✅ Лук - 1 шт.
✅ Чеснок - 12 зубчиков.
✅ Имбирь - 20 г.
✅ Шнит-лук - 80 г.
✅ Рисовая мука - 3 с
Пад Тай - жареная лапша с креветками в кисло-сладком соусе из тамаринда
? больше рецептов в ТГ - ссылка в профиле
ингредиенты на 2 порции:
• рисовая лапша 150 г
•