Tatarcha issiq taom “Azu
Kerakli masaliqlar:
Lahm go’sht 500 gr
Kartoshka 3-4 ta
Sho’r bodring 4-5 ta
Piyoz 1 ta
Tomatniy sok 400-500 ml
Suv
Новая книга Сталика "ПЛАНЕТА ПЛОВ, новое кулинарное исследование" - https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/predvaritelnyy-zakaz-planeta-plov.-kulinarnoe-issledovanie-usloviya
Вкусный ужин на скорую руку / Говядина с овощами
Ингредиенты на 5 - 6 порций:
говядина 1000 гр.
подсолнечное масло - 35 мл;
лук - 200 гр;
болгарский перец -