Tatarcha issiq taom “Azu
Kerakli masaliqlar:
Lahm go’sht 500 gr
Kartoshka 3-4 ta
Sho’r bodring 4-5 ta
Piyoz 1 ta
Tomatniy sok 400-500 ml
Suv
Новая книга Сталика "ПЛАНЕТА ПЛОВ, новое кулинарное исследование" - https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/predvaritelnyy-zakaz-planeta-plov.-kulinarnoe-issledovanie-usloviya
Сегодня на ужин азу по-татарски ? #рекомендации #рецепты #еда
Лагман - густой мясной, с овощами и лапшой суп - соус. Культовое блюдо центральной Азии, Казахстана и Китая. Мой вариант адаптирован для достаточно лёгкого воспроизводства зрител