?ИТАК, РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для теста:
- Цветная капуста — 1 средний кочан
- Яйца — 2 штуки
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- Кетчуп — по вкусу
- Сыр (классно моцареллу) - 150-200 г
- Сосиски куриные (или колбаса/ ветчина) — 100-150 г
Что делаем ?
1. Раздели цветную капусту на соцветия и измельчи её в блендере до состояния мелкой крошки
2. Переложи крошку в миску, добавь яйца, соль и специи. Хорошо перемешай
3. Выложи полученную массу на противень, застеленный пергаментом, и сформируй корж для пиццы
4. Выпекай корж при температуре 180°С
около 15-20 минут до золотистой корочки
5. Пока корж запекается, нарежь сосиски (или колбасу/ветчину) и натри сыр
6. Когда корж готов, достань его из духовки, намажь кетчупом, сверху выложи нарезанные сосиски и посыпь сыром
7. Верни пиццу в духовку и запекай ещё
10-15 минут до расплавления сыра и образования золотистой корочки
ГОТОВО! Приятного, красотка?
Category :
G'arb milliy taomlari retseptlari
#ПП#ПИЦЦА?#486#ккал#37г#белка
