Я живу в Турции и показываю, что готовят в турецких семьях каждый день.
Сегодня готовим Patatesli Tavuk Yahnisi — простое турецкое блюдо из курицы с картофелем. Всё готовится в
Сегодня покажу нашу продуктовую закупку в Латвии на 100 евро. Вместе распакуем покупки, посмотрим, что удалось купить на эту сумму, и обсудим, хватит ли таких продуктов семье из тр
Быстрая а-ля пицца на завтрак за 5 минут ?
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Красный болгарский перец
Любимые специи
Лепёшка тортилья — 2 шт.
Соус для пиццы
Настоящий хит турецкой кухни у вас дома! Невероятно сочные, нежные кабачки с ароматным фаршем и рисом, которые просто тают во рту. А гармоничное сочетание кислинки и специй придает
Такой бульон можно использовать в любые блюда: супы, ризотто, для тушения или соусов. Про нюансы ниже.
Понадобится:
куриные запчасти около 1-1,2 кг
~ 2,5 л. воды
Сочное, яркое и пикантное овощное блюдо из баклажанов, перца и чеснока. Получается невероятно нежным, с богатым ароматом специй и соевого соуса. Отлично подходит как горячий гарнир
Готовьте креветки на сковороде в течение 10 минут - они получатся сочными, аппетитными, нежными и подрумянятся. Получится настоящий
деликатес. По сравнению с отварными,
ж
Ингредиенты:
Мясная основа:
• Баранина на кости (ребра, шея или грудинка) — 1,2 кг
• Вода питьевая холодная — 4 л
Овощи (крупная нарезка):
• Лук репчатый — 4 ш
Запеканка с картофелем, куриным филе, сыром и помидорами ?
Простое, вкусное и сытное второе блюдо из доступных продуктов. Вместо куриной грудки подойдет филе любой части тушки -
Средневековая кухня, питание в Средние века, еда крестьян, потаж, средневековый хлеб и рацион средневековой Европы — что на самом деле ели люди 800 лет назад? Забудьте голливудские
? 5 ИДЕЙ НАЧИНОК ДЛЯ ПЕРЦА-ЛОДОЧКИ:
1.
? Курица + сыр (Белковая классика):
• Состав: Отварное или запеченное куриное филе кубиками + немного легкого сыра (моцарелла или
Цзяоцзы являются одним из основных блюд, которые едят во время китайского нового года по всему северному Китаю. Хотя они и считаются частью китайской кухни, они так же очень популя
Гуакамоле / Guacamole
Подпишитесь / Follow me ❤️ @albert_cancook
Ингредиенты / Ingredients
3 авокадо / 3 avocados
1 лайм / 1 lime
1 ч. ложка соли / 1
Почему все так любят пепперони? Она же обычная!
На самом деле секрет в её вкусе: пепперони сочетает лёгкую остроту, копчёность и специи вроде паприки, перца и аниса. Вместе с
менемен — это душа турецкого завтрака! ??
Яркое, ароматное блюдо из простых ингредиентов: помидоры, перец, яйца и сыр. Всё готовится на одной сковороде, а результат — невероят
Вы когда-нибудь пробовали баклажаны, нарезанные тонкой соломкой, обжаренные до золотистой корочки в казане и поданные в огромном восточном лягане? Если нет — вы упустили лучший вку
Ингредиенты:
✔️ 400-500 г фарша (говядина+свинина)
✔️ 2 головки чеснока
✔️ 2 пучка зеленого лука
✔️ 2 небольших листа пекинской капусты
✔️ 1 стручок зелен
Закуска из баклажанов «Язык тестя»
? 1,5 кг баклажанов
?1 ст.л соли в нарезаные баклажаны
? 700 г болгарского перца, красного
? 1 кг помидор мясистых
? 1 ш
Основополагающим элементом этого блюда является идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов. Изначально сладость придавалась медом, а кислый вкус - уксусом. Однако по мере распро
Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru
Баклажаны на зиму. Икра из баклажанов, запеченные баклажаны и соте из баклажанов. Мои обязательные заготовки на зиму. Заготовки из пер
Обжарить на кунжутном масле 350 гр говядины, добавить одну большую луковицу, далее морковь 2 шт и один -два болгарского перца, 3 больших зубчика чеснока, огурец свежий около 150 г
Рецепт:
2 баклажана
1 морковь
1 сладкий перец крупный
половинка острого перца
укроп или кинза
2 крупных зубка чеснока
Заправка:
3ст.л расти
Знаменитая закуска, покорившая весь мир! Я ем их вместо хлеба.
Ингредиенты
оливковое масло : 5 мл
мука: 320 г
разрыхлитель: 10 г
соль: 5 г
яйца : 1 шт
Божественная лапша с мясом ?
Ингредиенты:
300 г говядины
Соль и черный перец по вкусу
Мясо для жарки
1 репчатый лук
1-2 сладких перца
2 зубчика чес
Петух в кисло-сладком соусе
Рецепт с которым справитесь даже вы?
Ингредиенты:
300 г куриной грудки
2 яйца
65 г муки
55 г кукурузного крахмала
2 ч.л.
Сразу ТРИ рецепта огурчиков на зиму! А вот здесь моя "Считалочка" (посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами и закрыла ещё 10 банок) ?https://zen.yande
Куса махши — одно из самых популярных блюд арабской кухни. Его можно встретить практически в каждом арабском ресторане. Это кабачки, фаршированные рисом и мясом.
Сначала вычищае
Совсем недавно мы готовили с вами вкусный и очень аппетитный салат из огурцов в горчичном маринаде. Многие из вас его уже приготовили, с удовольствием попробовали и даже законсерви