@makc_galishnikov - здесь простые рецепты от профессионального шефа
Японское карри с удоном
В моем тг makcgalishnikov для удобства собраны все рецепты — ссылка в шапке профил
Яйца/ Ramen eggs
Вареные 6 минут!!! яйца/ 6 minutes eggs
1/2 стакана соевого соуса/ 1/2 cup soy sauce
1/2 стакана мирина, можно заменить саке с сахаром или белым ви
Холодный суп с ткемали и собой
Ингредиенты на 5-6 порций:
Для бульона
1. Курица - 600-700 г.
2. Корни кинзы и зелёного лука
3. Чеснок - 5-10 г.
4. Кор
✅СЫРНЫЙ РАМЕН
Для моих подписчиков, про промокоду "НЕФТЯНИК" вас при заказе бесплатно угостят лимонадом!?
Азиатское бистро "Dragon's Ramen" находится в г. Тюмень, по адре
Такой бульон можно использовать в любые блюда: супы, ризотто, для тушения или соусов. Про нюансы ниже.
Понадобится:
куриные запчасти около 1-1,2 кг
~ 2,5 л. воды
Ингредиенты:
Мясная основа:
• Баранина на кости (ребра, шея или грудинка) — 1,2 кг
• Вода питьевая холодная — 4 л
Овощи (крупная нарезка):
• Лук репчатый — 4 ш
После масленицы всегда идет великий пост, мы то придерживаемся постоянного поста и растительной еды, но для вас друзья может быть полезны мои вегетарианские простые рецепты ❤️?
Знаменитые пирожки с ливером которые в СССР ласково (и с легкой иронией) называли «Тошнотиками». Горячие, с пылу с жару, сочные внутри и невероятно сытные — они были главным спасен
Каждая ложка — это идеальный баланс подкопчённого мяса, легкой кислинки бочковых огурчиков и согревающего томатного бульона. ? Жгучая, сытная и невероятно аппетитная — она точно ст
? 6 кг курицы → 5 умных заготовок
Я не готовлю еду на неделю — я готовлю себе выбор на неделю.
? Бульон
Кости и обрезки обжариваю с луком и морковью, добавляю сельдерей,
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции)
Булгур — 150 г (сухой)
Чечевица (зелёная или красная) — 100 г (сухая)
Стручковая фасоль — 150 г (свежая или замороженная)
Томаты — 2–3 сре
Рамен — это горячее азиатское блюдо, представляющее собой суп с пшеничной лапшой и разнообразными топпингами. Отличается сытностью и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Лапша 13
@makc_galishnikov - здесь простые рецепты от профессионального шефа
Японское карри с удоном
В моем тг makcgalishnikov для удобства собраны все рецепты — ссылка в шапке профил