ТОШНОТИКИ? Уличный перекус, перед которым невозможно было устоять на перроне вокзала.
? ВСЁ ДЛЯ ТЕСТА (на 12-15 пирожков)
? Вода (теплая) — 300 мл
? Мука пшеничная —
? Контакты для заказа: +7 708 861 1546
?️ НАШ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ КИМЧИ:
? Китайская капуста — 54 кг
? Соль — 7 кг
?️ Красный острый перец — 3,5 кг
? Чеснок — 2,5
Паста с грибами с курицей ?
Ингредиенты:
• Филе куриного бедра - 300 гр.
• Шампиньоны - 200 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Паста таглиателли - 100 гр.
Знаменитые пирожки с ливером которые в СССР ласково (и с легкой иронией) называли «Тошнотиками». Горячие, с пылу с жару, сочные внутри и невероятно сытные — они были главным спасен
? 6 кг курицы → 5 умных заготовок
Я не готовлю еду на неделю — я готовлю себе выбор на неделю.
? Бульон
Кости и обрезки обжариваю с луком и морковью, добавляю сельдерей,
Ингредиенты/Ingredients:
Картофель/Potatoes – 4 шт/pc;
Масло подсолнечное/Sunflower oil – 1 литр/liter;
Соль, паприка копченая, чеснок гранулированный по вкусу/Salt,
Приготовьте за 20 минут очень вкусную курицу в кисло-сладком соусе. Яркое и ароматное блюдо китайской кухни готовится очень просто. Нежные и сочные кусочки куриного филе, в сочетан
КОРПУСЛИ ДЕСЕРТ – ГОЛУБИКА
(6 дона учун )
? КРЕМ УЧУН
Сливки (35%) ёки қаймоқ (Камилка / Эссе) — 300 г
Оқ шоколад — 120 г
Сливки (шоколад ва желатинни эрит
@makc_galishnikov - здесь простые рецепты от профессионального шефа
Тесто для хинкали — для заморозки уже сформованных изделий.
В моем тг makcgalishnikov для удобства собраны
Ингредиенты (15шт):
* фарш - 500 г
* джусай - 150–200 г
* лук - 1 шт
* соевый соус - 1 ст. л.
* кунжутное масло - 1 ч. л.
* соль - по вкусу
* чёрн
КОРПУСЛИ ДЕСЕРТ – МАЛИНА
6 дона учун
? КРЕМ УЧУН:
Сливки (35–45%) — 250 мл
Оқ шоколад — 80 г
1 ош қошиқ қаймоқ (шоколадни эритиш учун)
Желатин — 5 г