▫️Мука 320г
▫️Вода 220г (в муку)
▫️Воде 20г (в дрожжи)
▫️Дрожжи сухие 1,5г
▫️Соль 7г
▫️Оливковое масло 10г
1.Смешиваем муку (320г) и воду (220г) в комо
Предлагаю рецепт простой, домашней пиццы на тонком тесте. Короткое видео снял для поднятия настроения, а если будет желание посмотреть полностью рецепт, вот ссылка: https://youtu.b
Рецепт неаполитанской пиццы в домашних условиях
Ингредиенты для 2-х круглых пицц
350г муки 00
12 г соли
250 мл воды
0,5 г сухих дрожжей или 1 г свежих дрожже
РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ ОТ АРУСИ КАВКАЗ!
Ингредиенты:
- Сыворотка;
- Дрожжи - 1 пачка (11гр);
- Мёда - 2 ст.л.;
- Соль - 1 ст.л.;
- Уксус - 1 ст.л.;
- Т
СОЛНЕЧНАЯ ПИЦЦА ?☀️
Ингредиенты:
1 стакан тёплого молока
Полпачки сухих дрожжей (5 г)
1 чайная чашка оливкового масла (50 мл)
1 чайная ложка соли
1 чайн
? Пицца «Пепперони»
Делимся рецептом от бренд-шефа кулинарной студии Юлии Высоцкой Степана Зайкова. Тонкое тесто, насыщенный томатный соус, нежная моцарелла и пикантная пепперо
Вы будете удивлены, но мы создали муку из уникального микса, смешав целых 3 типа пшеницы. Замешиваем тесто из простых ингредиентов и проверяем их качество. Все просто: мука, дрожжи
Мягкое дрожжевое тесто ?, сочная докторская колбаса ?, пикантный солёный огурчик для кислинки ? и гора расплавленного сыра
? ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 мини-пиццы):
Для мягкого те
Запечённые пирожки с тыквой и картошкой на сдобном дрожжевом тесте. Мука 500 гр, дрожжи 6 гр, сахар 4 ч.л., соль 1 ч.л., молоко 200 мл, 3 яйца, растительное масло 2 ст.л, 2 луковиц